אצות קומבו

13.00

זן של אצות ים שהפך למרכיב חשוב במטבח היפני. אצות קומבו הן אצות גדולות ועבות והן משווקות לרוב כשהן גזורות לדפים גדולים ועבים.
השימוש הנפוץ באצות קומבו הוא בעיקר להכנת ציר בסיסי ולבישול מנות יפניות. האצות מכילות כמות גדולה מאוד של חומצה גלוטמית, תרכובת כימית טבעית שמעניקה טעם אומאמי. באצות קומבו משתמשים בדרך כלל על ידי חימום בתוך נוזל, כשלפני הרתיחה מוציאים אותן. הקומבו אחד המרכיבים החשובים ביותר בציר הדאשי שהוא הציר החשוב ביותר במטבח היפני.
משקל: 500 גר'.
ארץ יצור: סין.

אהבתם? שתפו

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email

אצות קומבו

13.00

זן של אצות ים שהפך למרכיב חשוב במטבח היפני. אצות קומבו הן אצות גדולות ועבות והן משווקות לרוב כשהן גזורות לדפים גדולים ועבים.
השימוש הנפוץ באצות קומבו הוא בעיקר להכנת ציר בסיסי ולבישול מנות יפניות. האצות מכילות כמות גדולה מאוד של חומצה גלוטמית, תרכובת כימית טבעית שמעניקה טעם אומאמי. באצות קומבו משתמשים בדרך כלל על ידי חימום בתוך נוזל, כשלפני הרתיחה מוציאים אותן. הקומבו אחד המרכיבים החשובים ביותר בציר הדאשי שהוא הציר החשוב ביותר במטבח היפני.
משקל: 500 גר'.
ארץ יצור: סין.

אהבתם? שתפו

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email

מוצרים משלימים

מוצרים קשורים