כדורי מוצרלה עשויים מ 70% חלב בקר ו 30% חלב בופלו.
משקל: 2 כדורים במשקל 125 גר׳ כל אחד.
ארץ יצור: איטליה.
יש לסנן היטב לפני השימוש.
מגיע קפוא, הפשרה במקרר.